새우 포주 | 한국의 밥 그릇 레시피 | 내 접시 위의 세상

새우 핍밥! BPM은 한국어로 쌀과 팝의 혼합물을 의미합니다. 간단히 말해서 한국의 피 핌밥은 고기와 야채를 모아 놓은 밥 그릇 요리입니다. 물론 원하는만큼 많은 재료를 실험 할 수 있습니다. 이 비디오에서는 요리사 Harsh Cork가 새우 턱받이를 만드는 방법을 알려줍니다. 그래서 오늘 당신의 부엌에서 이것을 확인하십시오!

새우 터지는 재료 :

빔 보팝 소스

칠리 페이스트 1 큰술

쌀 식초 1/2 작은 술

간장 1/2 작은 술

설탕 1 큰술

잘게 다진 마늘 2 쪽

볶은 참기름 1 큰술

야 채용

당근 1/2 개, 성냥으로 자른다

1/2 주키니, 성냥으로 자른다

상추 1/4 단

3-4 버섯, 1/4

다진 마늘 4 쪽

2 큰술 식물성 기름, 나누어

소금 1/2 작은 술

브라운을 위해

깨끗이 닦고 모양을 한 새우 4 개

스리 라차 소스 1 작은 술

잘게 다진 마늘 2 쪽

설탕 1 큰술

간장 1/2 작은 술

레몬 즙 1 큰술

비빔밥으로

삶은 백미 1 컵

달걀 1 개

볶은 참깨 1/2 큰술

참기름 1 큰술에 튀기고 위에 이슬비

Pipimp Shrimp 방법 :

1) 그릇에 시라 차 소스, 마늘, 설탕, 간장, 레몬 즙을 섞는다. 새우를 넣고 잘 섞는다. 적어도 30 분 동안 따로 둡니다.

2) 피피 모프 소스의 모든 재료를 섞습니다. 옆에 두십시오.

3) 팬에 기름 1 큰술을 두르고 당근을 5 ~ 6 분간 볶습니다. 소금으로 간을합니다. 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.

4) 같은 프라이팬에 기름 1 큰술을 넣고 3-4 분 동안 호박을 볶습니다. 소금으로 간을합니다. 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.

5) 프라이팬에 기름 1 큰술을 넣고 시금치를 넣는다. 마를 때까지 볶은 다음 소금을 넣으십시오. 마늘 반을 넣고 30 초 더 볶습니다. 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.

6) 같은 프라이팬에 기름 2 큰술을 넣고 버섯을 볶습니다. 소금을 넣고 액체가 증발 할 때까지 요리하십시오. 마늘을 넣고 30 초 더 조리합니다. 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.

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7) 다시 같은 팬을 사용하여 약간의 기름을 가열하고 절인 새우를 넣습니다. 프라이팬에 한 층을 놓고 너무 많이 움직이지 마십시오. 90 초 동안 익힌 다음 뒤집습니다. 90 초 더 조리합니다. 새우는 불투명하고 C처럼 말려야합니다.

8) 계란을 요리하기 전에 비빔 보 그릇을 함께 넣으십시오. 그릇 바닥에 빔보 팝 소스 2 큰술을 놓습니다. 밥 위에 얹는다. 쌀 주위에 각 야채 더미를 놓습니다. 밥에도 새우를 넣습니다.

9) 약간의 기름을 가열하고 냄비에 계란을 치십시오. 이제 흰자가 굳을 때까지 요리하지만 노른자는 괜찮습니다. 밥 위에 조심스럽게 올려 볶은 참기름과 참기름을 뿌립니다.

# 새우 비빔밥 # 더 푸디

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