Angus Farm 커피 숍은 이제 크로 에르와 스코틀랜드 김치를 곁들인 새콤한 파니니를 제공합니다. Brian Stormont가 시도했습니다.
김치를 오래 먹어 보는 게 말이 됐을 때 효모 스크린 프루트의 농장 커피 숍이 이제 크 래피 체 치즈와 김치를 넣어 신맛이 나는 파니니를 만든다는 사실을 알게 됐을 때.
김치는 한국 요리의 필수품입니다. 나파는 배추, 무 등 짭짤하고 발효 된 야채를 곁들인 요리로 코키 닐 (고추), 파, 마늘, 생강, 지오텍 스타일 (짠 해산물) 등 다양한 맛으로 만들어집니다. 극동 국가에서 선호하는 동반자와 함께.
발명품은 스코틀랜드 김치로 만들어졌습니다. Ay 피클, 케이트 포터 이스트 스크린 과일 그녀는 Brie와 Cranberry Panini의 건강한 대안에 적합한 성분을 찾았다는 것을 깨달았습니다.
그녀는 사촌 샬롯 하디와 이야기하면서 자신을 “음식의 여왕”이라고 묘사하며, 둘 다 Croer와 김치 사워 파니니와 함께 왔습니다.
“순진한”
‘거의 결백하다’고 말하는 케이트 (47 세)는 메뉴에 올려 프로 바이오 틱 파니니 고객들 사이에서 인기를 얻고있다.
“사촌이 장 건강에 대해 이야기하고 있었는데 그녀와 이야기를했는데 영감을 얻었습니다.”Kate가 말했습니다.
“우리가 너무 바빠서 빨리 요리 할 수있는 것을 생각하고 싶었지만 모든 상자가 똑딱 거리고 너무 장난스럽지 않을 것입니다.
크로 이어와 김치 사워 파니니에 대한 브라이언의 판단
“건강한 장은 정신 건강, 에너지 및 기타 여러 가지 중요한 것들에 영향을 미칠 것이라고 생각합니다. 당신이 와서 기분 나빠 할 필요가없는 것을 포착 할 수 있다고 생각하는 것이 좋습니다.”
사람들이 치즈와 김치의 조합을 즐기면서 새로운 건강 대안에 대한 반응은 지금까지 더 좋아졌습니다.
“잘 팔리고 선반에서 사라집니다.”Kate가 말했습니다.
“먹은 모든 사람들의 반응은 매우 좋았습니다.
“또 다른 인기있는 맛은 프리와 크랜베리인데 아주 맛있습니다. 달콤하고 더 좋아하는 반면 김치와 치즈 파니니는 약간 씁쓸하지만 치즈 타입이 균형을 잡는 데요. 맵고 너무 맛있어요 이건 달라요
“확실히 멋진 새 기능이며 피드백이 훌륭합니다.”
약간의 흔들림에서
딸기를 파는 작은 오두막으로 시작한 회사는 케이트가 사람들이 언제 밖에 있을지, 또 무엇을 찾아야할지 궁금해하면서 꽃을 피 웠습니다.
그는 계속해서 이렇게 말했습니다.“우리는 8 년 전에 작은 흔들림으로 시작했고 사람들은 벽에있는 작은 구멍을 통해 과일을 사곤했습니다.
“우리는 딸기를 팔고 스콘을 만들기 시작했고 모두가 좋아했습니다. 1 년 동안 저는 ‘한 번 먹어도 될까요? 딸기 따는 건 아닐까? ? ‘.
“매력적인 완벽한 커피를 잡을 수있을 거라 생각 했어요. 그래서 우리가 제일 먼저 추가 한 것은 커피 머신이었습니다. 그런 다음 뉴질랜드에있는 친구에게이 아이스크림 기계에 대해 얘기해 줬는데 과일 농장이 많았어요. 그래서 우리는 그것을 시도 할 것이라고 생각했습니다.
https://www.facebook.com/EastScryneFruit/posts/4048473238543998
“그래서 우리는 커피, 아이스크림, 딸기로 시작했습니다. 디저트도 많이 있었지만 파니니는 정말 점심을 먹으러 오는 사람들을위한 것이었고 우리도 그것을 제공 할 수 있습니다.”
맛있는 베리
효모 스크린 과일은 5 월 둘째 주부터 8 월 말까지 개장하며 전 세계, 특히 주말 프로그램의 일부를 방문하고 싶어하는 인근 카 네스티 사람들로부터 지원을받습니다. 맛있는 열매.
“우리 딸기는 밭에서 곧바로 나오며 아침에 수확됩니다.
“현지 슈퍼마켓에서 우리 딸기를 골라 먹으면 그 딸기를 선택한 날에 얻을 수 있으므로 매우 신선합니다. 음식 마일이 없습니다.
“우리는 해변에 가까워서 매우 운이 좋았습니다. 그들은 그곳에 가서 여기로 돌아 다닐 것입니다.
“그리고 Carnesty 커뮤니티의 많은 구성원들이 적절한 산책을하고 올 때 당신을 대하고 아이들을 위해 충분히 커버하는 것으로 충분합니다. 그래서 우리는 여기에서 자전거를 타는 많은 아이들이 있습니다.
“아이들은 아이스크림을 얻을 수 있고, 엄마는 커피를 얻을 수 있고, 재미있는 플레이 바가 있습니다. 화면 밖으로 나옵니다. 엄마와 아빠는 커피를 마실 수 있고, 베일에서 놀고있는 동안 아이스크림을 먹을 수 있습니다. 시골로. “
순양함과 김치 사워 파니니는 £ 4입니다. 이스트 스크린 과일, 이스트 스크린 팜, 카 네스티, DD7 6L.
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“학생 시절부터 문화와 예술에 깊은 관심을 가진 카 범석은 대중 문화의 세세한 부분에까지 전문 지식을 가지고 있습니다. 그는 맥주를 사랑하며, 특히 베이컨에 대한 깊은 연구와 통찰을 공유합니다. 그의 모험심과 창조력은 독특하며 때로는 트러블 메이커로도 알려져 있습니다.”