싱가포르 – 지난 몇 달 동안 밀에서 식물성 기름, 설탕에 이르기까지 주식 가격이 급등하면서 이제는 아시아의 소비자와 기업에 영향을 미치고 있습니다.
식품 제조업체는 가계에 높은 가격을 내놓고 소비에 영향을 미치고 일부 국가에서 COVID-19 대유행으로 인한 경제 회복을 잠재적으로 완화하고 있습니다. 그러나 일부 수출 업체와 농민들은 유리한 시장 조건을 이용하고 있습니다.
육류, 유제품, 곡물, 식물성 기름 및 설탕 가격을 추적하는 유엔 식량 농업기구 (FAO)가 발표 한 식품 가격 지수는 5 월 127.1로 127.1로 12 개월 연속 상승했습니다. 거의 10 년 만에 최고 수준. 5 월 수치는 1 년 전보다 40 % 더 높았습니다.
여러 요인의 조합으로 인해 가격이 상승했습니다. 세계 최대 식품 수입국 중 하나 인 중국의 수요는 전 세계 대부분의 다른 국가보다 빠른 속도로 전염병에서 회복되면서 강력했습니다.
컨테이너 부족 및 공급망 중단으로 인한 운송 비용 상승도 또 다른 요인입니다. 식량 농업기구는 또한 브라질의 수확 지연 및 사탕 수수 생산량 감소와 같은 공급 측면 문제를 비난했습니다.
또한 금융 시장의 유동성 상승에 따른 리스크 다각화로 투자 펀드가 시장에 유입되면서 상품 가격이 상승했다.
이러한 배경에서 아시아 식품 제조업체들은 높은 원자재 비용을 상쇄하기 위해 가격을 인상하고 있습니다. 일본, 한국, 중국과 같은 주요 식품 수입 업체들이 그 영향을보고 있습니다.
일본 제 분소 Nisshin Seifun Group은 7 월에 가정용 밀가루 제품의 가격을 2 ~ 4 % 인상 할 예정입니다. 회사는 높은 원자재 가격과 높은 물류 및 포장 비용을 흡수 할 수 없다고 말했다. 식품 제조업체 인 Ajinomoto도 지난 몇 달 동안 식용유 가격 상승을 이유로 다음 달 마요네즈 가격을 1 ~ 10 % 인상 할 예정입니다.
식품 대기업 아지노모토는 다음 달 마요네즈 가격을 1 %에서 10 %까지 인상 할 예정이다. (사진 : Kosaku Mimura)
국내 최대 베이커리 체인 인 파리 바게뜨 (Paris Baguette)는 원자재 가격이 상승하면서 2 월 빵 가격을 5.6 % 인상했다. 중국에서는 일부 국내산 대두 식용유 가격이 4 월에 20 % 상승했다고 현지 보고서가 밝혔다.
공식 소비자 가격 데이터는 이미 일부 국가에서 인플레이션을 보여줍니다. 한국의 5 월 CPI는 전년 동기 대비 2.6 % 상승하여 2012 년 3 월 이후 가장 높은 상승률을 기록했습니다. 식음료와 무 알코올 음료의 가격이 지난해보다 7.4 % 상승한 점은 주목할 만하다.
필리핀도 올해 5 월 CPI가 전년 대비 4.5 % 상승하면서 인플레이션이 급증했습니다. 마찬가지로 식음료와 무 알코올 음료의 가격은 4.6 % 상승했습니다.
메이 뱅크 경제학자 김엥 추아 학빈은 식량 가격 상승이 아시아의 대유행 회복을 방해 할 수 있다고 말했다. Chua는 “식량 가격 상승은 이미 불균등 한 경제 회복을 악화시킬 것”이라고 말했다.
그는 저소득 가정과 가난한 나라들이 수입의 더 많은 부분을 식량에 소비하기 때문에 더 많은 고통을 겪을 것이라고 말했다. 이들 국가는 또한 COVID-19 백신에 대한 접근이 적고 식량 가격 상승의 부정적인 영향을 완화하는 데 도움이 될 수있는 제한된 재정 자원으로 인해 어려움을 겪고 있습니다.
그러나 아시아의 농부들과 상품 수출자들은 더 높은 가격의 혜택을받을 것입니다.
국내 최대 베이커리 체인 인 파리 바게뜨 (Paris Baguette)는 밀 가격이 상승하면서 2 월 빵 가격을 5.6 % 인상했다. © 게티 이미지
Chua는 “상품 가격, 특히 식량 상승은 강력한 재분배 효과를 가져와 농촌 소득과 고용을 증가시킬 수있다”고 말했다.
태국 중앙 은행에 따르면 정부 보조금을 포함하지 않은 태국의 농업 소득은 ‘농업 물가 상승’으로 지난해 4 월에 비해 14 % 증가했다. 이 나라는 설탕과 쌀의 세계 최대 수출국 중 하나입니다.
싱가포르에 본사를 둔 농업 기업인 Wilmar International의 순이익은 설탕과 야자유 가격 상승으로 인해 1 년 전보다 2021 년 1 분기에 4 억 5 천만 달러로 두 배가되었습니다. 회사는 4 월 말에 “야자유 가격의 지속적인 상승은 앞으로 몇 달 안에 기름 야자 농장 사업에 도움이 될 것으로 예상된다”고 말했다.
그러나 일부 아시아 국가에서 전염병의 지속적인 확산과 감염 수의 악화는 식량 수급에 영향을 미치고 가격 기대치를 복잡하게 만들 것입니다.
Maybank의 Chua는 Kim Eng가 말했다. “농업 기반 개발 도상국의 공급망 중단과주기적인 폐쇄로 인해 식량 가격이 계속 상승 할 수 있습니다.” 팜유의 주요 수출국 인 말레이시아가 그 예입니다. 이 나라는 6 월 1 일부터 전국적으로 폐쇄되어 감염자 수가 증가함에 따라 공장을 폐쇄했습니다.
반면, 상품 선물 시장은 5 월 말 이후 상승 추세가 둔화되었을 수 있음을 보여주고 있습니다. 시카고 무역위원회의 밀 선물 가격은 5 월에 부셸 당 $ 7.50 (약 35 리터에 해당) 이상으로 올랐지 만 6 월 초에는 약 $ 6.80에서 거래되었습니다. 옥수수와 대두 선물 계약의 성과는 비슷했습니다.
약간의 가격 상승과 그에 따른 가격 하락을 감안할 때 중국 당국은 과도한 투기를 방지하기 위해 상품 시장에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 중국 증권 규제위원회의 한 관계자는 5 월 말 기자들에게 규제 당국이 상품 시장의 가격을 더 잘 통제하기 위해 다른 정부 부서와 협력 할 것이라고 말했다.
상하이의 CK Tan과 서울의 김가원의 추가 보도
“경순은 통찰력 있고 사악한 사상가로, 다양한 음악 장르에 깊은 지식을 가지고 있습니다. 힙스터 문화와 자연스럽게 어우러지는 그의 스타일은 독특합니다. 그는 베이컨을 좋아하며, 인터넷 세계에서도 활발한 활동을 보여줍니다. 그의 내성적인 성격은 그의 글에서도 잘 드러납니다.”