작년 7 월부터 우리의 수출 고객에 대한 호주산 쇠고기 공급은 낮은 가축과 재판매 동기의 경쟁 세력에 의해 제한되었습니다. 2020 년 하반기 월간 쇠고기 수출량은 5 년 계절 평균보다 12 % 낮았습니다. 2021 년 타이트한 공급이 심화됨에 따라 쇠고기 수출량은 정상적인 계절 패턴과는 더 다를 것입니다. 2021 년 1 분기 호주산 쇠고기 출하량은 5 년 평균보다 18 % 감소했으며 2020 년에는 1 분기보다 24 % 감소했습니다.
어느 나라에서 호주산 쇠고기를 잃고 있습니까? 중국으로의 쇠고기 수출은 최근 몇 달 동안 회복세를 보이며 평균 수준으로 이동했습니다. 그러나 4 월 중국으로의 쇠고기 수출은 전월 대비 28 % 감소했다. 4 월 중국으로 수출 된 쇠고기의 양은 4 월의 5 년 평균보다 26 % 적었다. 우리의 고가 쇠고기 가격은 중국과 같은 국가의 시장 점유율에 영향을 미칩니다. 중국 내 규모가 축소됨에 따라 미국, 브라질 및 우루과이는 이제이 시장에서 치열한 경쟁을 벌이고 있습니다. 쇠고기 센터는 이번 주 중국이 31 개의 새로운 미국 가공 공장의 수출을 계속 승인한다고 밝혔다. 우리의 두 주요 시장 인 미국과 일본으로의 수출도 4 월에 감소했지만,이시기에는 드문 일이 아닙니다.
한국-독특한 목표가있었습니다. 실제로 2021 년까지 한국은 중국과 미국을 제치고 두 번째로 큰 고객이 될 것입니다. 이는 중국과 미국으로의 물량을 줄임으로써 확실히 도움이되었지만, 2021 년 1 분기 한국으로의 쇠고기 수출은 2020 년 같은 기간보다 4 % 증가했습니다.
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