화요일, 5월 14, 2024

한 유명 중국 셰프가 민족주의자들의 반발에 다시는 어떤 요리도 하지 않겠다고 다짐했습니다.

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Ran Hyun-Ki
Ran Hyun-Ki
"란 현기는 다양한 장르의 책을 즐겨 읽는 전문 독자입니다. 그는 TV 프로그램에 깊은 애정을 갖고 있으며, 적극적으로 소셜 미디어를 활용합니다. 베이컨과 다양한 음식에 대한 그의 애정은 특별하며, 그의 글속에서도 그 애정이 느껴집니다."
가볍고 맛있으며 만들기 쉬운 계란볶음밥은 오랫동안 사랑받아온 요리입니다. 중국 그리고 가장 유명한 중국 상징 중 하나 주방 대한 세계.

그러나 최근 몇 년 동안, 이 인기 있는 패스트푸드는 특히 10월과 11월에 중국의 온라인 민족주의자들에게 매우 민감한 주제가 되었습니다.

이번 주에는 감정이 너무 고조되어 미국에서 가장 유명한 요리사 중 한 명이 요리 방법에 대한 비디오를 촬영한 것에 대해 사과해야 했습니다.

계란말이밥: 다른 요리보다 몇 달 동안 더 논란이 되는 맛있는 요리입니다. (레이 카투리안/스톤 RF/게티 이미지)

천만 명이 넘는 온라인 팬을 보유한 유명 셰프 왕강은 월요일 영상 메시지를 통해 “셰프로서 다시는 계란볶음밥을 만들지 않겠다”고 다짐했다.

왕씨의 ‘공식 사과’는 지난 11월 27일 중국 소셜미디어 사이트 웨이보에 게재된 영상에 대한 거센 비난을 잠재우기 위한 시도였다.

분노한 민족주의자들은 왕이 이 영상을 1950년 11월 25일 한국전쟁 당시 미국의 공습으로 사망한 마오쩌둥의 장남 마오안잉의 죽음을 조롱하기 위해 사용했다고 비난했다.

왕 씨의 동영상은 계란 볶음밥을 만드는 내용에 불과했지만, 일부 중국 민족주의자들에게 마오안잉 사망 기념일이나 10월 24일 그의 생일에 이 요리에 대해 언급하는 것은 고의적인 모욕과 조롱 행위로 간주됩니다.

그러나 유명 셰프와 기타 온라인 영향력 있는 사람들의 계란 볶음밥에 대한 언급을 공격함으로써 민족주의 사용자들은 정부가 억제하려고 하는 바로 그 소문을 무심코 홍보했습니다.

논란이 되고 있는 기록에는 인민해방군 장교인 마오 안잉이 공습 중에 엄폐하라는 명령을 따르지 않았다고 나와 있습니다. 대신 배고픈 청년은 난로에 불을 붙여 계란볶음밥을 준비했고, 연기를 뿜어내며 적군 항공기에게 자신의 위치를 ​​양보했다.

온라인 팬 수 1000만 명이 넘는 중국 유명 셰프 왕강이 자신의 계란볶음밥 요리로 인한 반발에 대해 사과했다. (유튜브/왕 셰프)

이 버전의 사건은 사령관 본부에서 젊은 마오쩌둥과 함께 일했던 군 장교 양디(Yang Di)의 회고록에서 언급되었습니다. 그러나 중국 당국은 이러한 소문을 거듭 부인했다.

시진핑 지도자 치하에서 중국 정부는 국가 영웅을 비판하거나 그들에 대한 공식적인 설명에 의문을 제기하는 목소리를 억압해 왔습니다. 2018년에 국가는 국가의 ‘영웅과 순교자’에 대한 명예훼손을 금지하는 법을 통과시켰습니다. 이는 최대 3년의 징역형에 처할 수 있는 범죄입니다.

지난 5월, 전직 탐사기자 루창핑(陸昌平)은 한국전쟁 당시 얼어붙은 순교자들을 모욕한 혐의로 징역 7개월을 선고받았다. 그는 인기 전쟁 영화에 등장하는 중국 군인들이 멍청하다고 암시하기 위해 소셜 미디어 말장난을 사용했습니다.

2020년 마오안잉 사망 70주년을 맞아 시진핑이 공산당 역사에 대한 ‘잘못된’ 견해에 맞서기 위해 출범한 공식 싱크탱크인 중국역사학원은 계란볶음밥 이야기를 ‘가장 악랄한 소문’으로 묘사했다. “

공산당 역사에 대한 ‘잘못된’ 견해에 맞서기 위해 시진핑이 출범시킨 공식 싱크탱크는 계란볶음밥 이야기를 ‘가장 악랄한 소문’으로 묘사했다. (AP)
학원 측은 성명을 통해 “이 루머 유포자들은 마오안잉을 계란 볶음밥과 연관시켜 마오안잉의 용감한 희생에 대한 영웅적 이미지를 가장 축소시켰다”고 밝혔다. 직업 소셜 네트워크 사이트 웨이보에서.

“한 마디로 말하면 그들의 마음은 악합니다.”

그녀는 양씨의 회고록에 “결함이 가득하고 검증을 도저히 견딜 수 없다”며 신빙성을 떨어뜨렸다. 이 간행물은 다른 목격자들의 증언과 기밀 해제된 전보를 인용하여 마오안잉이 공습 며칠 전 본부로 들어오고 나가는 붐비는 전신에서 전파를 적군이 감지했기 때문에 사망했다고 결론지었습니다.

공식적인 부인에도 불구하고 계란볶음밥 논란은 계속되고 있다. 중국 인터넷의 일부에서는 11월 25일을 “계란 볶음밥 축제” 또는 “중국 추수감사절”로 기념합니다. 이는 젊은 마오쩌둥이 전쟁에서 살아남았다면 그가 어머니와 아버지로부터 권력을 물려받았을 수도 있다는 믿음을 언급한 것입니다. . 중국을 북한처럼 세습 독재 국가로 만들었습니다.

2021년 경찰은 남부 난창시에서 “한국전쟁의 가장 큰 업적은 계란볶음밥”이라는 글을 올린 웨이보 사용자를 10일 동안 구금했다.

해당 게시글에는 “계란볶음밥 감사합니다. 계란볶음밥이 없었다면 우리는 지금 (북한)과 같을 것입니다.”

마오안잉은 1950년 11월 25일 한국전쟁 당시 미국의 공습으로 사망했다. (제공)

왕 씨가 마오 2세 사망 기념일 이틀 뒤에 올린 계란 볶음밥 동영상은 특히나 심각했습니다. 적어도 중국 민족주의자들의 눈에는 그의 첫 번째 ‘위반’과는 거리가 멀었기 때문입니다.

왕씨는 지난 2018년 10월 22일 자신이 직접 만든 계란볶음밥 레시피를 소개하는 영상을 게재했다. 이틀 후, 마오안잉의 생일에 공산당 대변인은 다음과 같이 발표했습니다. 인민일보 왕이 공유한 영상. 이러한 움직임은 눈살을 찌푸리게 만들었고 당의 주요 신문조차 부패했다는 비난을 촉발시켰습니다.

2020년 왕 씨는 10월 24일 돼지고기, 새우, 완두콩, 당근, 계란이 들어간 화려한 버전의 양저우 볶음밥을 직접 만드는 영상을 게시해 전국적인 시위를 촉발했습니다. 왕씨는 즉각 사과했다.

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그는 영상 아래 댓글에 “오늘 영상을 올리고 여러분의 댓글을 보기 전까지는 이런 상황을 몰랐다”고 적었다. “맛있는 음식만 나눠먹을 뿐 다른 동기는 없어요.”

월요일에 반발이 있은 후, 왕씨는 자신의 팀이 자신도 모르게 영상을 게시했다고 사과문에서 설명했습니다.

요리 영상을 삭제한 뒤 그는 “이 영상으로 인해 모두에게 많은 물의와 안 좋은 경험을 안겨줬다. 다시 한 번 사과드린다”고 말했다.

이어 “최근 개인적인 일로 바빠 영상 공개에 참여하지 못한 것이 가장 큰 실수였다”고 덧붙였다.

쓰촨성 시골 마을 출신인 왕씨(34세)는 자신의 할아버지가 북한에서 6년을 보낸 한국전쟁 참전용사라고 말했다.

그는 어릴 때부터 할아버지를 우러러 군인의 꿈을 키웠으나 17세 때 신체검사에 실패해 입대했다고 한다.

“내 생각에는 군인들은 매우 신성한 존재입니다.”라고 그는 말했습니다.

그러나 왕을 비판하는 사람들은 쉽게 포기하지 않습니다.

“처음엔 우연일지도 모르지만 매번 우연일 수 있을까?” 왕씨의 계란볶음밥 영상에 대한 댓글이 달렸습니다.

일부에서는 왕 씨의 중국 소셜 미디어 활동을 금지할 것을 요구했고, 다른 일부에서는 2018년 법을 인용해 국가의 ‘영웅과 순교자’를 모욕한 혐의로 그를 처벌할 것을 당국에 촉구했습니다.

그러나 일부 사람들은 왕 셰프가 일년 내내 다른 달에 계란 볶음밥을 퍼뜨린다는 점을 지적하며 왕을 옹호하기도 했습니다.

한 웨이보 이용자는 왕씨를 지지하며 “사과할 필요는 없다. 사과해야 할 것은 사회다”라고 말했다.

또 다른 지지자는 “11월에는 계란볶음밥 섭취와 조리를 전면 금지하거나 중국요리에서 계란볶음밥을 전면 금지하는 방안을 명확하게 규정하는 게 어때요”라고 물었다.

후시진 전 편집장 글로벌타임스 한 저명한 민족주의자는 많은 사람들이 아직도 마오안잉에 관한 소문을 모르고 있다고 경고했습니다. 그는 마오쩌둥의 생일과 사망 기념일을 전후하여 “관련 요소”에 대한 부주의한 언급을 좀 더 관용할 것을 여론에 촉구했습니다.

후 주석은 “서로 더 관대하고 이 문제를 화제로 삼지 않는 것은 순교자 마오안잉의 영웅적 정신에 큰 위로와 보호가 된다”고 말했다. 이는 문제를 점차 진정시키고 소문의 피해를 약화시키는 데 도움이 될 것”이라고 썼다.

그렇지 않으면 논란이 거듭되면서 소문의 영향력이 더욱 커질 수 있다”고 말했다.

왕씨는 화요일 사과 영상을 삭제하고 웨이보 페이지 댓글창을 닫았다.

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