목요일, 4월 25, 2024

S. 한국 프라이드 치킨 레스토랑에서 야자 기름을 짜서 인플레이션 공포를 부추긴다

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Kah Beom-Seok
Kah Beom-Seok
"학생 시절부터 문화와 예술에 깊은 관심을 가진 카 범석은 대중 문화의 세세한 부분에까지 전문 지식을 가지고 있습니다. 그는 맥주를 사랑하며, 특히 베이컨에 대한 깊은 연구와 통찰을 공유합니다. 그의 모험심과 창조력은 독특하며 때로는 트러블 메이커로도 알려져 있습니다."

서울, 4월 29일 (로이터) – 서울 중심부에 위치한 저렴하고 행복한 로스트 치킨 전문점 Mr Lee’s 레스토랑이 10년 반 동안 가격 인상에 저항하기로 결정했다.

그러나 이제 이씨는 인도네시아의 식용유 수출 금지와 값비싼 가격 인하가 최후의 보루라고 말했습니다. 그는 한국이 가격을 올리고 있는 유비쿼터스 “세맥” 프라이드 치킨과 맥주 매장의 큰 사슬을 따를 것이라고 기대합니다. 그가 고객을 잃는다면.

이명박의 교착 상태는 10년 동안 인플레이션율과 기대치가 모두 매우 높은 이달에 비용 절감 인플레이션에 대한 우려가 갑자기 촉발된 아시아에서 네 번째로 큰 경제의 정책 입안자들이 앞으로 나아가야 할 위험한 길을 강조합니다. 더 읽기

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지난 주 인도네시아가 크로셰 뜨개질에서 화장품에 이르기까지 팜유를 사용하는 다양한 소비재에 대한 수출을 금지한 놀라운 움직임은 전 세계에 충격을 주었습니다. . 기름. 더 읽기

한국의 냉동 피자와 라면 제조업체인 오토키(Otoki) 대변인은 “말레이 팜유 수요가 증가해 가격이 상승할 수 있어 상황을 예의주시하고 있다”고 말했다.

전 세계 팜유 공급의 절반 이상을 차지하는 인도네시아는 수요일 원유 및 정제유에 대한 수출 중단을 연장했으며, 우크라이나 전쟁으로 이미 해바라기유 공급이 혼란에 빠졌습니다.

말레이시아에서 거래되는 팜유 선물의 벤치마크 가격은 수요일 발표 이후 매일 10% 상승했으며 올해 초 이후 거의 50% 상승한 반면, 대두 가격은 시카고 무역 위원회(Chicago Board of Trade)에서 사상 최고치를 경신했습니다.

금수 조치 이전에도 국제 가격의 꾸준한 상승으로 한국의 식용유 18리터 가격이 1년 전에 비해 두 배 이상 뛰었습니다.

시막 레스토랑의 주인 이씨는 “모든 것이 올랐고, 이 기름통도 두 배로, 밀가루 코팅도 있고, 치킨도 있다”고 말했다. 가게. 그의 가게는 고정 가격에 그의 오랜 기록에 대한 지방 관청의 고객 서비스 상을 보여줍니다.

“우리는 가격을 올리지 않았지만 지금은 매우 어렵고 가격을 약간 인상해야합니다.”

국내 최대 프라이드 치킨 체인 중 하나인 제네시스 BBQ는 지난주 교촌F&B, BHC 등 경쟁사에 이어 4년 만에 대부분의 메뉴 가격을 10% 인상한다고 발표했다.

이것은 닭고기 한 마리에 8,000원($ 6.40)을 부과하는 Mr. Lease와 같은 지역 상점에서 유사한 인상의 발판을 마련했습니다. 대형 체인점은 닭에게 최대 2만원을 청구할 수 있습니다.

그리고 팜유 분쇄의 가격 영향은 닭고기에만 국한되지 않습니다.

관세청 자료에 따르면 한국은 2021년까지 22억 달러 상당의 동식물성 유지를 수입했으며 이 중 약 30%가 팜유였다. 그들 중 대부분(56%)은 인도네시아 출신이고 나머지는 말레이시아 출신입니다.

서울에서 홍콩강을 건너 친구들과 여행을 갔던 서현정 씨는 “팜유가 화장품에 많이 쓰인다고 들었다”고 말했다.

“화장품은 여성의 니즈와 같고, 고정비 같은 가격 인상이 부담스럽습니다.”

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김태웅의 추가 보고서; Edmund Clamon 편집

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