영양학자들은 “돼지”라는 표현이 비만인 사람들을 동물처럼 느끼게 만들기 때문에 더 이상 받아들일 수 없다고 말합니다.
BDA(British Dietetic Association)에 따르면 “비만과의 전쟁”에 대한 이야기도 비만을 적으로 보이게 하기 때문에 피해야 합니다.
비만인 사람들은 “체중이 더 큰 개인”으로 언급되어야 한다고 가이드라인은 말하며, “과식하는 사람들을 비인간화하는” 언어를 “낙인 찍는” 것을 목표로 합니다.
저자는 사람들이 동물처럼 느끼게 만들 수 있다고 주장하는 “말처럼 먹기” 또는 “저녁으로 늑대”와 같은 문구를 사용하지 않도록 주의합니다.
가이드라인을 작성하는 데 도움을 준 University College London의 비만 연구 센터의 Adrian Brown 박사조차도 “완전” 및 “병적 비만”과 같은 용어에 대해 우려를 표명했습니다.
어젯밤 비평가들은 모든 BDA 회원에게 발행된 “어리석은” 지침을 강타했습니다.
국립비만포럼(National Obesity Forum)의 탐 프라이(Tam Fry) 회장은 “내부 커뮤니케이션을 위한 ‘균형 잡힌 가이드라인’을 만들면서 저자들은 의료 건강을 다소 터무니없는 수준으로 끌어올렸다.
“의료 전문가로서 영양사는 누구도 모욕적으로 생각할 수 있는 언어를 사용해서는 안 되며, 비만인 사람은 자신을 거지라고 생각하는 ‘체중이 더 큰 개인’이라고 말해야 합니다.”
Plain English Campaign의 Lee Monks는 이 문구가 “복잡하고 번거롭다”고 말했지만 Pig out은 “너무 많이 먹는 것을 이해하기 쉬운 용어”라고 말했습니다.
작년 말에 발표된 가이드라인은 사람들이 체중을 줄이는 것은 그들이 의료 서비스를 찾는 것을 피한다는 것을 의미할 수 있다고 경고합니다.
영국 인구의 거의 3분의 2가 과체중 또는 비만으로 2형 당뇨병을 포함한 건강 문제의 위험이 증가한다는 수치에도 불구하고 ‘비만 위기’라는 용어는 무시되었습니다.
Brown 박사는 “저렴한 음식과 쉽게 접근할 수 있는 칼로리에 우리의 두뇌가 끌리는 사회에서 체중 때문에 사람들을 비난하는 것을 멈춰야 합니다.”라고 주장했습니다.
그는 애니메이션 어린이 시리즈 Peppa Pig의 Daddy Pig와 같은 캐릭터와 함께 특히 텔레비전에서 체중 차별이 모든 곳에서 보인다고 덧붙였습니다.
“란 현기는 다양한 장르의 책을 즐겨 읽는 전문 독자입니다. 그는 TV 프로그램에 깊은 애정을 갖고 있으며, 적극적으로 소셜 미디어를 활용합니다. 베이컨과 다양한 음식에 대한 그의 애정은 특별하며, 그의 글속에서도 그 애정이 느껴집니다.”