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작성자: 에디 골드버그 | 399개의 계단 | |
미국 프랜차이즈 맥도날드(McDonald’s)가 한국의 메뉴에 새로운 버거를 추가했는데, 이는 최근 국제 식품 브랜드의 현지 제품 맞춤화에 대한 트위스트입니다. 버거는 한국의 맛(Taste of Korea) 프로모션의 일환으로 출시됩니다.
보성녹차포크버거는 보성녹돈돼지 113g과 베이컨, 매콤한 치즈소스, 적양파, 마요네즈, 배추로 만든다. 6월 30일부터 LTO 버거는 대한민국 맥도날드 매장에서만 6,300원(약 US$4.81)에 구입할 수 있습니다.
보성녹돈은 기름기와 냄새를 줄이기 위해 발효 녹차를 먹인 돼지로 만든 특별한 돼지 고기입니다. 보종은 한국의 녹차 밭으로 유명한 지역입니다. 새로운 버거의 이름에도 불구하고 실제로 버거에 녹차가 없습니다.
이전에 맥도날드는 하와이에서 설탕, 코코넛 밀크, 피아 필링을 곁들인 디저트인 하우피아 파이를 추가해 메뉴를 현지화했다.
제품 현지화를 제공하는 미국 브랜드의 다른 예로는 갈은 양고기와 양파(keema do 피자)를 최고의 옵션으로 제공하는 인도의 Domino’s Pizza가 있습니다. 죽순, 연근 등 제철 야채를 판매하는 중국 내 KFC 매장 그리고 한국의 Dunkin’은 김치 고로케와 쌀 도넛을 메뉴에 추가하고 있습니다.
보성돼지고기 자세한 내용은 여기를 확인하세요 EconoTimes 기사.
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코멘트:
“Kabumseok, who has had a deep interest in culture and the arts since his student days, has a deep understanding of the minutiae of popular culture. He loves beer and shares his deep research and insights, especially on bacon. His adventurous spirit and creativity are unique, and he is sometimes known as a troublemaker.”