미국 돼지고기 수출 가치는 돼지고기 산업의 수요 전략에 있어 매우 중요합니다. 2024년 한국 무역 사절단은 미국 돼지고기에 대한 신뢰를 구축하는 동시에 협력과 파트너십을 조성합니다.
국제 시장 조사, 분석 및 몰입을 통해 NPB는 다양한 시장에 대한 이해를 높여 미국 돼지고기의 가치와 시장성을 높일 수 있는 기회를 얻었습니다.
USDA 해외 농업 서비스(FAS) 무역 사절단은 특정 시장이나 지역에 대한 식품 및 농산물 수출을 늘리거나 확대할 수 있는 중요한 기회입니다.
NPB는 2022년부터 영국, 중앙아메리카(파나마), 동남아시아(말레이시아 및 싱가포르), 칠레 및 일본을 대상으로 USDA FAS 무역 사절단에 참여해 왔습니다. 이러한 무역 사절단은 미국 식품과 농산물을 전 세계에 홍보하는 데 성공적인 경로가 되었습니다.
최근 NPB 이사인 리치 디튼(Rich Deaton)과 저는 무역 사절단을 위해 한국 서울을 방문하여 미국 돼지고기 홍보를 위해 해외 여행을 떠났습니다. 무역 사절단을 통해 우리는 이 지역의 식품 및 농산물 수출을 늘리는 방법에 대해 더 많이 배울 수 있는 기회를 얻었습니다. NPB에서는 격차를 식별하는 데 도움을 주는 생산자 리더들을 신뢰하고 소중히 여기며, 그들에게 해외 고객과 함께 미국산 돼지고기에 대해 옹호할 수 있는 기회도 제공합니다.
서울에 있는 동안 우리는 미국산 돼지고기 대표로 고객과 직접 소통하고, 시장에서 미국 제품 홍보를 관찰하고, 현장 방문에 참여했습니다. 우리를. 돼지고기 수출의 기록적인 가치를 지닌 해를 바탕으로 우리는 시장 역학과 소비자 동향을 더 잘 이해하기 위해 USDA의 FAS와 미국 육류 수출 연맹(USMEF)으로부터 심층적인 시장 브리핑을 받았습니다.
한국 시장의 중요성
한국은 2023년까지 미국의 농산물 및 관련 제품 시장 중 다섯 번째로 큰 시장이 되며, 총 수출액은 80억 달러를 초과합니다.1. 2023년 수출량은 1억912억6200만톤으로 전년보다 9% 증가해 역대 세 번째로 많았다. 수출액은 4% 증가한 6억3340만달러로 두 번째로 높은 기록을 세웠다.2 아래 차트에서 볼 수 있듯이 한국은 미국 수출의 중요한 시장입니다.
2023년 한국으로의 총 수출액:
- 거래량: 191,261건(9% YoY)
- 가치: $633,414 (연간 4%)
또한 한국은 이미 2024년에 매우 강력한 출발을 보였으며 이는 미국 농산물이 더 가치 있고 신뢰할 수 있음을 보여줍니다.
2024년 YTD 한국 수출(1월):
- 거래량: 20,727MT(53% YOY)
- 가치: $67,642 (51% YOY)
USMEF를 통한 국제시장 개척 확대
산업 간 협력을 통해 NPB는 USMEF와 파트너십을 맺고 투자하여 해외 돼지고기 마케팅 활동을 늘립니다. USMEF는 Pork Checkoff를 대신하여 미국 돼지고기 및 돼지고기 제품에 대한 무역 프로모션을 시행하여 미국 돼지고기를 전 세계 소비자를 위한 고품질의 안전하고 지속 가능한 제품으로 자리매김합니다. NPB는 수출업체와의 강력한 관계와 중요한 시장에서의 확고한 입지 때문에 USMEF와의 파트너십을 중요하게 생각합니다.
USMEF는 2023년 내내 마케팅 전략에 초점을 맞춰 시식 시연 및 구매 인센티브를 포함하여 소매 부문의 주요 고객에서 냉장 및 브랜드 돼지고기 제품에 대한 프로모션을 확대했습니다. 이러한 매장 내 소매 프로모션은 미국 제품의 판매를 늘리는 효과적인 전략입니다. USMEF는 또한 무료 배달 광고, 메뉴 프로모션 등을 통해 미국산 돼지고기를 사용하는 식품 서비스 사업자를 지원할 기회를 강화하기 위해 온라인 노력을 활용했습니다.
USMEF는 2023년 9월 11일부터 24일까지 6개 레스토랑(총 106개 지점)과 함께 Delivery Week 온라인 공동 프로모션을 진행하여 전통 한식 메뉴에 미국산 돼지고기를 선보였습니다. 이번 프로모션은 국내 베스트 셀러 배달 앱인 페이임(Paym) 사용자들만을 대상으로 진행됐으며, 해당 앱 사용자들은 조건에 맞는 미국산 돼지고기 식사 구매 시 배달 쿠폰을 받았다. 광고는 광고 기간 동안 거의 19,000kg(41,900lb)의 미국 돼지고기를 소비할 정도로 매우 성공적이었습니다.
기대되는 것: 2024년 여행
우리는 2024년에 국내 및 국제 시장에서 Checkoff 달러를 계속 사용하여 시장 성장 여지가 있는 분야의 규모와 가치를 높이는 큰 계획을 가지고 있습니다. NPB는 미국산 돼지고기에 대한 국제 포트폴리오를 지속적으로 다양화하고 경쟁사와 브랜드를 차별화하고 있습니다.
NPB는 한국 외에도 미국 돼지고기 홍보 및 차별화를 위해 2024년 콜롬비아 및 베트남 여행에 참여하는 동시에 USDA, USMEF 및 미국 돼지고기 수입업체와의 관계 및 결과를 개선할 예정입니다.
각 무역 사절단을 통해 새로운 비즈니스 파트너십을 창출하고 더 많은 미국산 돼지고기를 글로벌 시장에 공급할 수 있습니다.
증거:
“학생 시절부터 문화와 예술에 깊은 관심을 가진 카 범석은 대중 문화의 세세한 부분에까지 전문 지식을 가지고 있습니다. 그는 맥주를 사랑하며, 특히 베이컨에 대한 깊은 연구와 통찰을 공유합니다. 그의 모험심과 창조력은 독특하며 때로는 트러블 메이커로도 알려져 있습니다.”